更別農高カレー

高校生が試行錯誤しながら完成に至ったビーフカレーです。

 北海道産牛肉と更別産スイートコーンとたまねぎのうま味がギュッと詰まった「オニオンコーンソメスープ」をカレーにしました。
更別村特産の「すもも」をジャムにして加え、野菜・果実の甘味と香り漂うスパイスが共演する「ビーフカレー」です。

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